台南是美食之都,幾乎每條路巷口都有好吃的在地小吃!這次前去台南市美術館看展,順道走訪念念不忘的口袋清單,記錄下來推薦給大家;南美館周邊有哪些必吃的在地美食呢?最好是走路10分鐘以內、速速坐下吃完,像是人潮不多又好喝的牛肉湯、巷口乾麵、古早味碗糕、消暑薏仁甜點等,都收錄在這篇文章中啦!歡迎大家收藏,看完展覽馬上就能決定等下要吃什麼!
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Toggle台南市區散步美食-南美館周邊美食推薦
台南小吃推薦:黃家碗糕
來南美館2館如果想吃正港的台南碗粿,南美館後方這間黃家碗粿就非常適合!據說已經開業了30多年,甚至是在地司機大哥的口袋名單。原本只是不小心路過想說來吃看看,沒想到一吃不得了!
傳統碗粿一碗30元,裡面有滿滿的餡料,每一口都有不同的驚喜,能品嚐到鹹蛋黃、整尾蝦仁和肉塊;碗粿本身的顏色深、味道偏甜,軟嫩的口感中能吃得到高湯和肉燥的調味,是我在台北無法很少吃得到的好吃碗粿。
搭配一碗羹湯或四神湯,再加上蝦卷等炸物,就是一頓美好的正餐。其他像是芋粿也是許多網友大力推的品項,等下次有機會一定要去吃看看~
#黃家碗粿
營業時間:(二)~(日)11:10~18:30 / (一)公休
店家地址:台南市中西區永福路二段23號
價錢:碗粿 30元 / 芋粿 35元 / 筒仔米糕 35元 / 四神湯 30元 / 蝦捲 25元
台南小吃推薦:水仙宮鍋燒海鮮意麵
水仙宮鍋燒海鮮意麵的湯頭是屬於不加沙茶的派系,是清徹甘甜的柴魚湯底,帶有海鮮的鮮甜,除了原味還有泡菜口味可以選擇,即使沒有使用沙茶調味就已經非常好喝!正常版的鍋燒麵皆有炸魚和炸蝦,麵衣薄肉厚實誠意滿滿;我則是推薦每日限量隱藏版,滿滿海鮮有一整隻的小卷和大隻蝦子,這個版本剛好沒有炸物,適合和我一樣不太吃炸物的朋友。重點是裡面還有一顆熟度適中的半熟蛋!台南人怎麼都這麼懂吃呢~?
店面外觀看起來滿新的,原以為是新開的鍋燒意麵,查了才發現原來是從水仙宮市場搬來的,一路從小攤位到店面,還是賣到嚇嚇叫,常常會在營業時間結束前,就看到臉書公告「今日已賣完,下次請早點來吃麵」的貼心叮嚀,建議大家要去之前,先看看店家臉書確認一下還有麵再前往喔!
#水仙宮鍋燒海鮮意麵
營業時間:
(一)、(五)11:00-14:00 / 16:00-20:00
(二)11:00-14:00
(六)、(日)11:00-20:00
(三)、(四)公休
店家地址: 臺南市台南市中西區友愛街113號
店家粉專:官方FB
價錢:正常版 80元 / 泡菜版 90元 / 限量隱藏版鍋燒麵 130元
台南小吃推薦:小杜意麵
如果過了晚餐時間想吃點簡單小吃,小杜意麵的乾意麵、餛飩湯就是很好的選擇,再夾一盤滿滿的滷味,只能說非常滿足!麵體Q彈拌著豬油和店家的招牌醬油,吃一口麵、喝一口餛飩湯、再配上滷味,是不少台南人從小吃到大的好滋味。
會知道小杜意麵是因為某次剛好住在友愛街旅館,與新認識的朋友隨性挑了旁邊的麵店,坐下來吃著吃著才發現生意也太好,排隊點餐的客人沒有停過!果真「最好吃的那家麵店,就是巷口的那家呀~」
(閱讀更多:友愛街旅館開箱!星級背包床、共享開放式廚房、交誼廳)
台南小吃推薦:友愛牛肉湯
來台南沒喝牛肉湯,就像去迪士尼沒看到米奇米妮一樣(誤)友愛牛肉湯屬於清爽型的湯頭,牛肉一上桌是帶點粉紅色的七分熟,口感軟嫩;湯頭喝得到牛肉和蔬果交融在一起的清甜,提供牛肉湯、上等牛肉湯、牛肝湯、牛肉+牛肝湯幾個不同的選擇,早上喝上一碗真的是一大享受。
牛肉湯配上一碗豬油拌飯,是許多老饕推薦的組合,熱騰騰的白飯,淋上老闆自製的豬油,一口下去還吃得到淡淡麻油香,飯上面還有一顆半熟荷包蛋,讓我真的就是一口接一口,不小心就把桌上的盤子清空了!(滿足)
相比其他熱門牛肉湯,友愛牛肉湯算是人潮比較少的、也容易有位子的,趁還沒被觀光客們攻佔之前,把握機會去喝一碗吧!
#友愛牛肉湯
營業時間:
(一)~(日)06:00-12:00(賣完為止) /(二)公休
店家地址: 台南市中西區友愛街111號
店家粉專:官方FB
價錢:牛肉湯 100-200元 / 豬油拌飯(含荷包蛋)40元
台南小吃推薦:Chun純薏仁。甜點
在附近如果想吃甜點或點心,毫不猶豫推薦「Chun純薏仁」給大家,這間無時無刻都有排隊人潮的人氣甜品店,顧名思義主打“薏仁”甜品,只賣三個品項就能深得人心,分別是:紅薏仁枸杞茶、明治冰淇淋薏仁、一保堂白玉紅豆薏仁,據網友說每一樣都值得品嚐。
而我這次點的是一保堂白玉紅豆薏仁,店家選用日本老店一保堂的抹茶粉、現點現刷,Q彈的白玉湯圓泡在濃郁回甘的抹茶湯裡,搭配一碗細心熬製的純白薏仁和紅豆泥,抹茶的茶香回甘、薏仁的微微香甜,讓每一口的自由搭配,都組合出讓人難忘的好滋味!
小店雖然有兩層樓,但受限於空間座位不多,若沒有太多時間可以候位,建議大家可以外帶去一旁的公園享用!有外帶優惠價,而且美味程度一樣不減~
#Chun純薏仁。甜點
營業時間:
(一)~(五)11:00-17:00
店家地址: 台南市友愛街115巷7號
店家粉專:官方FB
價錢:白玉紅豆薏仁 120元 / 冰淇淋薏仁 120元 / 紅薏仁枸杞茶 45元 / 抹茶薏仁漿 80元(新)
台南小吃推薦:台南林家茂子白糖粿
沒吃過白糖粿也應該有看過「想見你」吧!?劇中飾演李子維的許光漢心情不好跑來吃的零食,就是這南部特有的古早味點心啦!林家白糖粿在友愛街上是不折不扣的人氣小吃攤,平日人潮就很多,假日的人龍可想而知,不過幸好店家現炸的手速夠快,耐心排個隊很快就會拿到心心念念的白糖粿。
剛拿到手的白糖粿非常燙手也燙口,一推人迫不及待在路邊拼命吹涼,咬下去酥脆的外皮灑了一層白糖粉,糯米做成的內餡就像麻糬般香Q柔軟,隱約還吃得到一顆顆糖的顆粒感,是很簡單討喜的小點心!如果喜歡喜宴中的炸湯圓,相信我你一定會愛上白糖粿的!
蕃薯椪也是許多人喜歡一起點的零嘴,外型是巨型地瓜球,咬下去會流出香甜的內餡,推薦給耐甜度高的螞蟻一族品嚐看看!
△ 路線攻略:步行到南美館約分鐘、步行到南美里活動中心約分鐘
#台南林家茂子白糖粿
營業時間:
(五)~(三)11:30-18:30 /(四)公休
店家地址: 台南市中西區友愛街213之2號
價錢:白糖粿、蕃薯椪、芋頭餅 隨意搭配 30元
台南小吃推薦:乜料茶居
如果時間晚了,突然想去吃好好味的茶飲,不坊來趟乜(ㄇㄧㄝ)料茶居,前提是與你同行的人不能超過5人,因此誠心建議大家前來的時間越晚越好,相信我,熬夜不睡換來的會是魔幻夜晚和道地冰火菠蘿油的美妙組合!
開業的老闆本身就是香港人,還是個把陳列藝術發揮得淋漓盡致的香港老闆。店裡的每一處角落和座位都可以感受到懷舊的香港氛圍,彷彿穿越到90年代的港片裡,在如魔幻般的電影場景吃著剛出爐熱呼呼的菠蘿油,如果下一秒有港仔出來打架或飛車追逐,我也一點都不意外(笑)
總而言之,在老闆的堅持下,冰火菠蘿油也是表現得非常好吃,再加上一杯絲襪奶茶,這個夜晚的快樂就是如此簡單!
台南小吃推薦:土豆伯府城花生糖
已經擺攤70年的「土豆伯府城花生糖」,是武廟前的特色花生糖,老闆會把花生糖放在鐵網上烤,烤到軟軟香香的,再放入機器中重複捲成一整片,放入香菜,像包春捲一樣把香菜包在花生糖捲裡,最後再切成好入口的大小;據說這樣的做法,是以前日治時期第一代老闆在軍中學到的方法,沒想到一賣就賣了超過一甲子的時間!
糖和花生經過火烤,巧妙地融合在一起,吃起來炭香十足且完全不黏牙,香菜和花生捲搭配在一起的口感也非常微妙,香菜獨特的強烈氣味、新鮮多汁的菜梗,都在嘴裡形成全新的風貌,是台味十足的一項甜點!如果平常喜歡吃香菜、或花生捲冰淇淋的朋友們,絕對不要錯過~
同場加映-「臺南400 城市食力-觀光美食博覽會」
同為台南美食迷的朋友們,就是這個展覽!從9月1日至12月28日,「臺南400 城市食力」每個週末在37個行政區輪流上演美食巡迴,讓我看到心癢癢外加流口水!重點是活動用心製作的台南37區美食旅遊手冊,我已經在每個路線的店家畫記號,每一間都想去吃一輪~
#臺南400 城市食力
活動期間:
2024/09/01(日)~2024/12/28(六) 於各行政區分別舉行
主展區時間:2024/10/11(五)-10/14(一)
主展區地點:大臺南會展中心(地址:台南市歸仁區歸仁十二路3號)
活動頁面:官網